華智分享：做不好成本控制，倉(cāng)儲(chǔ)管理稱不上合格
發(fā)表于：2020/1/13 9:58:07??閱讀量： [關(guān)閉]
用人成本在漲，客戶要求在不斷升高，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷增加，中小企業(yè)該怎么跟上？
能夠憑借全新的服務(wù)或是開(kāi)拓模式提升競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)恐怕少之又少，所以還是要拿起我們的常規(guī)武器 - 控制成本，壓縮開(kāi)支，尋求生存之道。
對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)公司而言，客戶體驗(yàn)，服務(wù)等諸多方面決定了其在市場(chǎng)當(dāng)中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。不可能否認(rèn)的是，雖然客戶對(duì)供應(yīng)商選擇方面由價(jià)格逐漸轉(zhuǎn)移為服務(wù)的趨勢(shì)，但價(jià)格因素仍然是市場(chǎng)中非常重要的競(jìng)爭(zhēng)砝碼，讓絕大多數(shù)三方物流企業(yè)不得不下苦功想方設(shè)法降低自身成本。
降成本，說(shuō)的簡(jiǎn)單，做起來(lái)可能就有一定的難度了。
切記不可為了降而降
我們降低成本，一定要想好入手方向。沒(méi)有入手方向，就可能會(huì)導(dǎo)致事倍功半的事情發(fā)生。
有種說(shuō)法是有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)成本的：降低倉(cāng)儲(chǔ)成本目的是以最低的儲(chǔ)存成本達(dá)到預(yù)先規(guī)定的儲(chǔ)存質(zhì)量和倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量，包括一切降低儲(chǔ)存成本的努力。
從上面話不難看出，首先目標(biāo)圍繞的是要實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量和數(shù)量，然后才是不變的情況下降低成本，這一點(diǎn)我們必須要首先明確。
倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成
要降低成本，就要深入了解倉(cāng)儲(chǔ)的基本構(gòu)成：
一.倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本
為保證商品合理儲(chǔ)存，正常出入庫(kù)而發(fā)生的與儲(chǔ)存商品運(yùn)作有關(guān)的費(fèi)用，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本包含房屋，設(shè)備折舊，庫(kù)房租金，水電氣費(fèi)用，設(shè)備修理費(fèi)用，人工費(fèi)用，保險(xiǎn)費(fèi)用等。
二.倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本
由于存貨而發(fā)生的除了運(yùn)作以外的成本，包括訂貨成本，資金占用成本，存貨風(fēng)險(xiǎn)成本，缺貨成本等。
1.訂貨成本
企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨產(chǎn)生的各種活動(dòng)費(fèi)用，比如差旅費(fèi)，辦公費(fèi)，通信費(fèi)等。同時(shí)，訂貨相關(guān)的活動(dòng)費(fèi)用還有如下這些：①建倉(cāng)存貨費(fèi)用；②提成訂貨申請(qǐng)費(fèi)用；③選擇供應(yīng)商費(fèi)用；④填寫并發(fā)出訂單；⑤填寫并核對(duì)收貨單；⑥驗(yàn)收貨物費(fèi)用；⑦籌集資金和付款過(guò)程的相關(guān)費(fèi)用。
2.資金占用成本
購(gòu)買貨物和包裝存貨使用的資金成本，(上一篇文章有介紹了庫(kù)存ABC管理，有涉及到貨物價(jià)值高低進(jìn)行ABC的管理也是對(duì)資金占用成本的一種優(yōu)化）。
3.存貨風(fēng)險(xiǎn)成本
存貨期間，由于市場(chǎng)變化，價(jià)格變化，貨品質(zhì)量發(fā)生的變化所造成的企業(yè)無(wú)法控制的成本，特別是化妝品行業(yè)，目前微商模式流行，每家企業(yè)都是不斷的推新品，一些舊的產(chǎn)品很容易就一直在庫(kù)存里了。
4.缺貨成本
主要是指由于庫(kù)存供應(yīng)中斷而造成的損失，主要是銷售機(jī)會(huì)的損失。
5.在途存貨成本
從財(cái)務(wù)的角度，在途商品仍然屬于企業(yè)所有，運(yùn)貨方式和所需的時(shí)間都是儲(chǔ)存成本的因素，一般來(lái)說(shuō)在途庫(kù)存的資金占用要比倉(cāng)庫(kù)中的存貨成本小。
降低成本的手段
一 運(yùn)作成本的降低
1倉(cāng)庫(kù)內(nèi)裝卸搬運(yùn)成本的管理
物資進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)主要依靠裝卸搬運(yùn)作業(yè)來(lái)完成。裝卸搬運(yùn)機(jī)械的設(shè)備折舊費(fèi)用，是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)搬運(yùn)裝卸成本中比重最大的費(fèi)用。因此，倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)首先注意在選擇適用機(jī)械設(shè)備時(shí)的經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性。應(yīng)防止那種不顧實(shí)際需要，貪大求洋，無(wú)端增大倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備折舊的做法。
2倉(cāng)儲(chǔ)人工費(fèi)用的管理
倉(cāng)儲(chǔ)人工費(fèi)用的支出主要有兩個(gè)方面：一是倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的工資、獎(jiǎng)金、福利費(fèi)以及津貼等;二是倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)工人的工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利費(fèi)等。倉(cāng)儲(chǔ)人工費(fèi)用的管理，應(yīng)著重于盡量減少非生產(chǎn)工人的工資支出，因?yàn)檫@部分成本費(fèi)用支出與倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)量沒(méi)有直接關(guān)系。同時(shí)，應(yīng)不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，不斷降低倉(cāng)儲(chǔ)成本中活勞動(dòng)的消耗成本。此外，選擇合理的勞動(dòng)組織形式、工資形式，對(duì)于降低人工費(fèi)用也有重要影響。
二 庫(kù)存成本的降低
庫(kù)存決策：控制庫(kù)存持有成本。管理者通過(guò)對(duì)物料的定量分析來(lái)決定什么產(chǎn)品需要庫(kù)存，什么產(chǎn)品不需要庫(kù)存;以及各種產(chǎn)品庫(kù)存的規(guī)模、周轉(zhuǎn)率和分布情況，從而最終控制庫(kù)存持有成本。
確定庫(kù)存的訂貨方法：控制庫(kù)存獲得成本。管理者通過(guò)確定庫(kù)存的再訂貨點(diǎn)、訂貨周期和每次的訂貨量，從而最終控制庫(kù)存持有成本。如采購(gòu)點(diǎn)在意大利的，可將采購(gòu)批量控制在一個(gè)月一次。
需求預(yù)測(cè)：控制庫(kù)存的缺貨成本。庫(kù)存管理的一個(gè)重要內(nèi)容就是獲得相對(duì)準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)，包括生產(chǎn)計(jì)劃、銷售計(jì)劃等。
在實(shí)際的管理工作中，除了根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特性，確定正確的庫(kù)存管理模式外，更重要的是對(duì)所確定的庫(kù)存產(chǎn)品不能一視同仁，而是要區(qū)別對(duì)待，分類管理，也就是通常所講的ABC分類法。
ABC分類法，就是將庫(kù)存物料按照占用資金的大小和銷售額所占的比例進(jìn)行分類。銷售額所占的比例較大的物料歸入A類，比例稍低的歸入B類，最低的物料歸入C類。這種分類方法的目的主要是為了通過(guò)對(duì)重點(diǎn)物料的嚴(yán)格控制，在整體提高企業(yè)交貨水平的基礎(chǔ)之上，降低企業(yè)的庫(kù)存水平，同時(shí)又適當(dāng)照顧一般的物料。
在安全庫(kù)存的設(shè)置時(shí)，要分清楚哪些物料能夠及時(shí)采購(gòu)訂貨，哪些物料的采購(gòu)訂貨周期會(huì)長(zhǎng)一些，甚至實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存;采購(gòu)訂貨時(shí)間長(zhǎng)一些的物品，安全庫(kù)存可以設(shè)置得高一些。此外，安全庫(kù)存的設(shè)置， 還與客戶需求及其變動(dòng)大小有關(guān)。至于庫(kù)存的控制策略，還需要根據(jù)物料的種類，數(shù)量、規(guī)模、物料的供應(yīng)情況、物料的需求情況等進(jìn)行選擇。
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